西北师大召开校园食品安全工作会议
原标题:西北师大召开校园食品安全工作会议
10月12日,西北师范大学召开校园食品安全工作会议。党委常委、副校长李建民主持并讲话,党委保卫部、后勤保障部、资产经营公司、创新创业学院、实验幼儿园负责人参加会议。
会上,后勤保障部负责人传达学习了省教育厅关于食品安全工作和全省教育系统燃气安全专项整治的相关文件精神,安排部署了校园食品安全排查整治和燃气安全专项整治工作。
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李建民强调,食品安全责任重大,关乎师生健康,学校各餐饮主管部门要切实提高思想认识,强化底线思维,落实食品安全责任,提升校园食品安全治理能力和治理水平;要严格食品安全全过程管理,强化食材采购、食品加工、餐品供应、库存储藏、餐具清洁及食品留样等各环节的排查整治,全程严控规范食品加工制作过程,及时防范化解食品安全风险;要持续推进餐饮安全排查整治工作,围绕经营证照、从业人员健康管理等加大监督检查力度,分级分类建立问题清单,积极创造优质健康的餐饮环境,切实维护广大师生的饮食安全。
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