【兰大新闻学子重走西北角】退伍军人王晓军的红柳情：十一年免费送出爱心面九万多份

　　十一年，他坚持让七十岁的老人在店里免费吃面。

　　十一年，他共开了七家爱心面馆，一家在西宁，剩下六家在安阳。

　　十一年，他累计送出九万余份爱心面。

　　这是“红香柳刀削面”创始人王晓军对自己初心和理想的坚守。

　　行善：“十一年免费送出爱心面九万多份”

　　在西宁市兴海路上，有一家叫“红香柳刀削面”的小面馆。面馆门口挂着两块牌子，上面分别写着“城西区环卫工人免费早餐工程示范店”和“爱心驿站”。店里的墙上醒目地贴着一段话，“我们都会老，趁我们还年轻多为老人和社会做些事情。让我们的社会更加和谐、团结友爱。”

　　店里为70岁以上的老人提供免费吃面，对孤寡老人五保户免费，对环卫工人、社区志愿者半价，还可以免费续面。

　　这是退伍军人王晓军开的“爱心面馆”。

　　王晓军和“红香柳刀削面”面馆 刘妍汐/摄

　　初见老板王晓军时，他一头短发，皮肤黝黑，身板挺直，有着军人特有的气质，显得干净而利落。他穿着一件白色厨师服，衣服心口的位置印着“日行一善，行善一生”。

　　面馆于2010年开业，从第一天开始，王晓军就为老人提供免费吃面。十一年里，他没有具体地统计过到底送出过多少碗爱心面。他说：“每天都有几位老人过来吃面，现在送出去的爱心面，可能早就已经超过九万多份了。”若粗略地统计一下，以一碗面十元的价格算，这十一年下来，王晓军送出的爱心面价值已达九十多万元。

　　开店的第二年，他看见环卫工人在街上吃饭，就一杯水和一个馍馍，一顿饭就凑活了。王晓军希望他们能吃上一顿热乎的饭，就去告诉周围的环卫工人在他这里吃饭能半价。

　　环卫工人和老人们一般都会错过饭点来店里吃饭。“她们害怕在吃饭高峰期占店里的位置。”王晓军说到这里，眼眶不禁湿润了。

　　他发现很多农民工饭量都比较大，通常一碗面吃不饱，要点两碗面才能吃饱，从那之后他就开始了免费加面。王晓军很开心地向我讲，他虽然不是全国第一个实行免费续面的人，但是在西宁他属于较早开始做这件事的人。

　　近几年，随着物价的上涨，店里素刀削面的价格从2010年的6元一碗，到现在的9元一碗。对此，王晓军说：“我没想过挣大钱！更不会赚昧良心的钱！要是真想赚钱的话，也不会到现在连一套房子都没买。”

　　初心：“孝敬老人不是等到有钱、有时间才能去做”

　　“我提出给老人免费吃面，就是为了感恩当兵时的那段经历。我没什么大的想法，要是说初心，这就是我的初心。” 王晓军说。

　　王晓军16岁参军入伍，后被分配到青海第二炮兵某旅九号哨所——“东方神剑第一哨”。该哨所坐落在海拔近4000米的青藏高原，一年里多是雪天，风力多在五六级。“关门几个兵，开门一片冰；吃水靠破冰，运粮靠骑兵。”这是他当兵生活的真实写照。

　　他至今都记得，那年的深冬，狂风携带着雪片砸在哨所的玻璃上啪啪作响。十六岁的他跟战友骑马出去巡逻时，在大雪中迷失了方向，呼啸的雪地里还依稀能听到狼嚎声。

　　马不知为何受惊，下马时他不小心把脚崴了。他忍着剧痛手扶着马匹，拖着脚和战友走走停停，停停走走，终于看见了一户牧民家。

　　进到牧民家后，一个留着长长白胡子的老人迎了上来，为他俩掸了掸身上的雪花。老人见他脚一瘸一拐的，便赶紧让他坐下，俯下身用剪刀把袜子剪开，用清水帮他冲洗脚踝，抹上了藏族的土药。

　　老人还给他们准备了一桌子的饭菜，在临走时硬是塞给了他一张羊皮褥子，将他裹起来，怕他冻着。他们给老人钱，老人却说：“我们牧民跟你们部队关系都特别好，这些都是小事！”

　　王晓军当兵时的留影 受访者提供

　　从那件事情过后，王晓军每个月都会在巡逻的时候去看他，跟他聊聊天。每次去看老人，他就会让王晓军和战友进去喝杯奶茶，吃一个馍馍。

　　三年后，王晓军调离了原本的单位，去当了通讯员。当他再想到去看老人的时候，却得知他已经去世了。

　　王晓军说：“他算是救了我一命！经过那件事后，我对当地的老人印象特别深刻，也特别尊重他们，我也逐渐开始思考是不是该为老人做一点事。”他明白了孝敬老人不是等到有钱、有时间才能去做。

　　于是，2008年退伍面临择业时，他毫不犹豫地放弃了分配的工作，选择了创业。他在西宁市开了一家名叫“红香柳刀削面”的面馆。店名源于他当兵时巡逻路线上的一片红柳林。在高寒大风、强太阳辐射的高原地区，红柳林成为为数不多的生命，它和天边的雪峰一样，永远伫立在那里，随着四季更迭变换装束。

　　“风雪天的时候会看不见它们，但那股尖厉的‘嘶鸣’还是让人心悸”。王晓军说。

　　红柳林的声音永远刻在了王晓军的脑海里，红香柳的招牌也成了王晓军余生的坚持……

　　挫折：“回家过年兜里只剩七元”

　　“就是心血来潮，跟搞活动一样，最多撑两个月就搞不下去了。”面馆刚开张时，面对质疑的声音，王晓军一句辩解的话都没说。

　　周边的同行怕王晓军这样做会抢走他们的生意，他们就组织了很多老人来他的面馆里免费吃面，想让他知难而退。据他回忆，开业那一周，面馆里每天都坐满了老人。

　　王晓军笑着说道：“我思路可能有点不一样，我觉得这是件好事。”

　　环卫工人在店里吃面 刘妍汐/摄

　　创业初期的前两年，店里都是亏着的。尤其是开店的第一年，由于店里太忙，女儿出生都没有回过家。临近过年，他借了7000块钱给员工发工资，交房租，连回老家的火车票都是从店里的收银机里凑够的。他笑着说道：“我还记得，那时火车票是190块钱，我把收银机里面的钱都拿上了，总共两百多块。最小的是1块，最大的是5块。就这样凑够了火车票。”他拿着一沓零钱去火车站排队买票，他说他到现在都还记得售票员瞠目结舌的样子。

　　他买了一张站票后，身上只剩了57元。但从郑州到村里还需要一张50块的汽车票，于是整整21个小时他都缩在火车上，没吃任何东西，连一瓶水都没舍得买。他说：“我怕我回不去，我急着回家看女儿。” 

　　提到妻子和孩子，王晓军满眼都是笑意。

　　回到家后，兜里只剩了7元，妻子的一句抱怨话让他愧疚到现在，“大半年都没回来了，小孩出生你也没回来，我想着你还会为你女儿买礼物，没想到你什么都没买”。他再次提到这件事的时候，眼眶红了。

　　家里人一开始并不知道他在做这些事，她们都是通过电视报道才知道的。当时他的妻子知道这件事后非常生气，在电话里质问他：“王晓军，你是不是在外面挣大钱了？”

　　他当时特别诧异，妻子又在电话里接着说：“你都给老人免费吃面了，大家都在村里议论你，说你肯定是挣钱了才这样做。你没钱会去做这个事情吗？”

　　他说：“没钱就不能做善事了吗？”

　　这种争吵断断续续持续了几年，直到他在家乡安阳开了分店，妻子帮忙打理那边的面店。家里人才逐渐明白他做这件事的初心与用意，并在背后默默支持他。

　　坚守：“这件事，我打算搞一辈子”

　　“这么难，有想过放弃吗？”

　　王晓军摇了摇头，坚定地说：“这件事，我打算搞一辈子。”

　　这条街上有很多面馆都倒闭了，“红香柳刀削面”却坚持到了现在。王晓军笑了笑说：“他们当时都想看我多久能倒闭，但却是我看着他们一家接一家的做不下去了。”

　　为了让更多老人和为社会做出过贡献的人，能享受到免费的面，王晓军决定扩大店铺规模，引入加盟模式，进行连锁经营。提到加盟，王晓军连忙说：“我不要加盟费。我只希望在各个地方，只要一提到‘红香柳’，大家就知道它是服务于老人，服务于社会的。如果他们加盟了品牌却没照顾老人，我就会收回这个牌子。”王晓军用手重重地叩了叩桌子，斩钉截铁地说：“这是我的底线。”

　　王晓军照顾来店里吃饭的老人 傅志坤/摄

　　“红香柳刀削面”目前一共有七家店，其中西宁和安阳的两家总店是他自己的开的，其余五家店铺是退伍军人加盟进来后，在安阳开的。

　　他说：“凭我一个人的力量去做这件事肯定是有限的。”让退伍军人加入进来，共同去做这样一件事，也解决了他们的就业问题。

　　他坚信榜样的力量。他说：“等我们老了之后，也有人也会像我们尊重老人那样来尊重我们。什么是榜样？这就是榜样。榜样的力量是无穷大的。”

　　人生的意义不在于赚很多钱，而在于在帮助了别人过后，这些人又去帮助其他人。他说：“这就跟接力赛一样。我觉得我还没看到我人生的尽头，在我有生之年能做到哪一步，我就会尽力去做。就像哨所旁的那一片红柳林，我想活成那样，永远向上生长。”

　　“退伍不褪色，换装不换心。”灾情当头，洪涝席卷了河南大多数地区。王晓军回到了河南安阳为抗洪救灾献出了一份力量。在安阳市东公路与人民大道交叉口附近，“红香柳刀削面”面馆的招牌下挂着一条红色横幅，上面写着“红香柳刀削面为抗洪救灾人员提供免费吃面”。在不同的城市，他用实际行动践行着自己的诺言，坚守着初心。

　　（作者刘妍汐、王瑛、刘柳柳、付帅、傅志坤为兰州大学新闻与传播学院研究生；指导教师王君玲、白如金为兰州大学新闻与传播学院教师）